2022-01-01から1年間の記事一覧
人と人が往来する・・・空の玄関口、羽田空港へ。 空港は、これから帰省する人たちや旅する人たちで、ごったがえしていました。 空港内のあちらこちらには、クリスマスのオーナメントが・・・。 子供達も嬉しそうでした。 上の可愛いクリスマスの飾りは、ド…
先日、Nさんから、少し早いクリスマスカードとお菓子を頂戴し、お礼のお電話を かけた際のこと。 『ちらし寿司』の話になりました。 Nさんにとって、『ちらし寿司』は唯一の思い出の食べ物だそうです。 Nさんが子供の頃、熱を出した際にお母様が『ちらし寿司…
今日の朝食は、デニーズで。 和定食に決めました💛 右下は、ポテトサラダ。 鮭には、大葉とおろし大根がついています。 おいしかったです!! ごちそうさまでした!
今日は、久しぶりに珈琲店へ。 天気良く、ミステリーを読みながらいました・・・ ケーキは、沖縄のさつま芋を使ったモンブラン。 飲み物は、アイスのきな粉豆乳ラテ。 晩秋の一時でした。
先日、山形の天童に住んでいる友人から、ブドウが送られて来ました! 山形は数十年前に、行ったことがことがありますが、立石寺に立ち寄った記憶があります。 左からBKシードレス・・・とても甘め、粒は少し小さめ 真ん中は、ピオーネ・・・しっとりと甘い!…
今年の梅は、近所の農家さんよりいただいた、大ぶりの梅です。 氷砂糖を買ってきて早速、梅シロップを作り始めました。 漬けて約1ヶ月後、氷砂糖も溶けてそろそろ、出来上がり! 梅を除き、さらっと煮沸させて、耐熱ボールに入れフタを軽くのせてから 冷ま…
今日は、まず、デニーズへ! そして、今、フェアのデザートのレモンシリーズから、 『レモンのゼリー仕立て』をいただきました。 ゼリーにレモンの輪切り、ミントの葉、シャーベットがのっていて、涼しげ。 とても、さっぱりとしていて、元気がでました その…
初めて、ある方のお宅に訪問した折のこと。 私は、とても緊張していました。 新幹線で1時間半ほどの駅で降り、ドアが開いた瞬間、 盆地特有のモワッとする蒸し暑さ。 でも。 山が綺麗。 緑の濃さが違う・・・。 都会にはない豊かな自然。 そして、ローカル線…
終了したばかりの朝ドラ『COME COME EVERYBODY』(カムカム)を見ていて 【回転焼き】が食べたくなりました。 今日、近くのあるお店にいきました。 朝ドラの影響でか、多い時で20人ほど並んでいた時もありました。 『大月』の焼き印はありませんでしたが、3…
先日、クレープとアイスが一緒になった物を見つけました! 思わず、はまってしまいました。 森永から出ています。
今回も、(株)村岡総本舗さんの小城羊羹を紹介します。 佐賀県小城市小城町にあります。 今回は、珍しい『南瓜』。 ミニ羊羹なので、すぐ食べてしまいました。 南瓜もなかなか、いけます! 佐賀県小城市は、知人から聞きました話ですと、長崎からの「シュガー…
書道を始めたのは、とある田舎町の一軒家の先生のお宅にて。 友人と気楽な気持ちで通っていました。 8歳の頃でしょうか。 よく、墨汁を洋服につけて帰ると母に𠮟られていました。 12月には、先生主催で、クリスマス会があり、楽しい思い出もあります。 一番…
私は幼少期、漁港の近い街に住んでいましたせいか、私の周りの大人たちは お魚の料理が上手で、よく食卓にのぼったような気がします。 先日、近くのお魚屋さんでメバルが置いてありました。 青森県産です。 メバルは、春の季語。 早速、お煮つけにしました。…
創業明治38年、(株)石村萬盛堂の銘菓、『鶴乃子』 子供時代からの懐かしい銘菓です。 福岡県に主にお店があります。 (本店は博多) 形は鶴の卵のよう。色は白く、マシュマロのように柔らかく、中には卵黄の餡が入っています。 なぜ鶴乃子と銘々されたので…
私の好きなお茶にまつわる書籍に 『好日絵巻』というエッセイがあります。 絵と文は、森下典子さん。 (日本女子大学文学部国文科を出られています。日本女子大学は、知人が理学部を出ており、歴史があり、創立者がクリスチャンです。) ところで、本題です…
緊急事態宣言が出る前に・・・と、思い、下り方面の列車に乗り、 文豪ゆかりの旅館へ。 私は、生け花に興味があり、お部屋の一角に 活けてありました生け花を撮らせていただきました。 (職場でも、私は、家にありますお花を持参して、小さな入れ物に活けて…