2020-01-01から1年間の記事一覧

お気に入りのティータイム

久しぶりに紅茶を飲んでみました。 茶葉は、TWININGSのDARJEELING。 お気に入りのティーカップで。

初めての挑戦!福島市の”ちまき”

お姑さんが毎年、旧暦の5月5日になると作ってくれていたちまき。 いつも送ってくれていましたっけ。 懐かしくて、作ってみました! 本当は、5個一組でちまきを結わえなければならないのと、 ちまき一つ一つは、すぐほどけやすいやりかたで結わえなければな…

今年もモッコウバラの季節にめぐりあえました!

先日、近くをジョギングしていたら、モッコウバラで綺麗なお宅がありました。 「あぁ、確か去年の今頃もここのお宅、咲いていたなぁ・・・」と、思い出しました。その時は、上品なご婦人がお庭で薔薇を見ていらっしゃいました。 今回、許可を得て写真を撮ら…

イースター

CD【The Priests】の「DOMINE FILI UNIGENTE(FROM GLORIA)」は 3人のカトリック司祭が歌っているもの。 喜びに満ちた曲です。 ところで、今日は、「復活祭」(イースター)。 仏教色濃い日本では馴染みうすいですが、欧米ではお祝いをします。 そして、クリ…

今晩のメニュー

今日はミートソーススパゲティを作ってみました。 材料は、あいびき、にんにく、たまねぎ、人参、トマトの水煮缶、オリーブオイル、味噌、日本酒、水、パスタ、乾燥したパセリ。 お味噌と日本酒を入れるとコクが出ます。 おいしくできました!!

コロナウィルス流行の春・・・。

今日は連合いと生活して30年。真珠婚式。 また、花祭(灌仏会)の日です。 近所のお寺では、甘茶がふるまわれたりしますが、今年はコロナウィルスの影響でほとんどのイベントが中止となりました。 今日はジョギングをしている最中、季節を見つけました。 とい…

ある春の日の正午に。

桜の花びらの舞う中、どこからかお寺の鐘の音が聞こえてきたので 行ってみました。 とても風情がありました。 また、花びらの散る前に寄ってみたい・・・と思いました。

春の野花

道端にふと、春の野花が咲いていました。 私の友人は、何気なく咲く花が好きで、例えばどこからか種が飛んできて アスファルトの裂け目の間から出てきた、小さくもたくましい花に感動していて 毎日、見るのが日課の一つだったようです。 ある日、その花の群…

雛祭り

今年も飾りました。 おひなさま。

思い出の街

まだ夜が明けぬ頃、そう・・・電灯の下に美しく光る白梅を見上げながら 通った勤務地。 私の仕事は早朝から始まりました。 勤務場所までの道のり、数々の美しい花たちが行く道に咲いていて、私を励ましてくれました。 上司の厳しい言葉がまだ脳裏にやきつい…

母との想い出~ドーナッツ~🍩

先日、テレビのEテレ(昔の教育テレビ)で沢村貞子さんの【365日の献立】が放送されているのを見ました。※沢村貞子さんは日本の女優、随筆家。 この番組内で料理を担当されているのは、映画「かもめ食堂」で活躍されたフードコーディネーターの飯島奈美さん…

永谷天満宮の白梅・・・

梅の花の綺麗なことで知られている横浜の「永谷天満宮」へ 出かけてきました。 永谷天満宮は、学問の神様の菅原道真公を祀っています。 境内には、紅梅、白梅、そして椿、水仙が咲いていました。 立春を過ぎたとはいえ、この日は冷たい北風の吹く一日でした。

切手、新発売💛

先日、切手を買ってきました。 【おいしいにっぽんシリーズ 第一集】~福岡バージョン~と、 【ハッピーグリーティング】ピンクの薔薇シリーズ(63円)とグリーン系の花と植物のデザインシリーズ(84円)。 他にブルー系の花と植物のデザインシリーズ(94円…

KAMAKURA🚃

先日、鎌倉へ出かけました。小町通りは案の定、すれちがうのがやっとの大勢の観光客! 私のお気に入りのお花屋さんで「プリムラ ジュリアン」の鉢花(バラ咲き)を求めました! とっても可愛いらしい、春が到来したような色合いです!!🌸 サクラソウ科のお花…

母の好物~1~

母の好物の中に「福砂屋」のカステラがあります。 カステラでもいろいろ、メーカーがありますが、特に「福砂屋」がお気に入りでした。 (上)しっとりとした生地と底にしきつめられた細やかな双目糖。 箱をあけると、すでにカッティングしてあります!(ナイ…

奈良・柿の葉寿司

私は奈良の柿の葉寿司が大好きです。 下の柿の葉寿司の写真は㈱中谷本舗 「ゐざさ」のもの。 柿の葉寿司とは、柿の葉の中に、鯖や鮭や鯵や鯛や海老の押し寿司をくるんだもの。 柿の葉のかおりがほんのりとして、中には押し寿司。 ところで、高校の頃、日本史…

山茶花の美しさに魅かれて

山茶花のこぼれつぐなり夜も見ゆ 加藤楸邨 山茶花は原産国は日本。佐賀県に自生の大樹があるそうです。 ちなみに、私の知人は山茶花ではなく、藪椿が大好きです。 椿と山茶花はとても似ています。山茶花の字は、昔、椿をさしていました。 本屋さんに行く途中…

ポップアップ年賀状💛

お花が大好きな好きな友人から「ポップアップ」の年賀状が届きました。 バックに日の出、富士山と鶴。 そして、波しぶきと、たなびく雲に松!日本の国花の桜🌸 何ともめでたいデザイン!!

恩師、天に召される・・・

虫が知らせたのでしょうか。 とても慕っていた恩師がお亡くなりになった(帰天)ことが分かりました。 12月27日に療養先にて。 今年に入って幾度かお話する機会がありました。 仕事先で私は服装についてあるベテランの女性に注意を受けました。 恩師は私に穏…

元旦

明けましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします。 今日は穏やかなお天気☀ 車の量も予想以上に多く、破魔矢を持っている人たちにも出会いました。 旧家には毎年恒例の注連縄が飾られていました。 左下の写真は、旧家の敷地内の「御神木」のた…