今年も梅シロップを作ってみました💛

今年の梅は、近所の農家さんよりいただいた、大ぶりの梅です。

氷砂糖を買ってきて早速、梅シロップを作り始めました。

漬けて約１ヶ月後、氷砂糖も溶けてそろそろ、出来上がり！

梅を除き、さらっと煮沸させて、耐熱ボールに入れフタを軽くのせてから

冷まし、タッパーに入れて冷蔵庫へ。

冷えた梅シロップを氷水で割って飲んでみました！

ほどよい甘さで、のどごしも潤い・・・。

今年も作って良かったです。